LÍNEA DE FRUTAS Y HORTALIZAS CONGELADAS
LÍNEA DE FRUTAS Y HORTALIZAS DESHIDRATADAS
LÍNEA DE FRUTAS Y HORTALIZAS ENLATADAS
LÍNEA DE FRUTAS Y HORTALIZAS DE PULPAS CONCENTRADAS
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Años de experiencia nos avalan en asesoramiento y desarrollo de plantas productivas aportando a la mejora continua de los procesos.

En RollFood ingeniería nos dedicamos al asesoramiento, diseño, fabricación y puesta en marcha de plantas llave en mano para la industria de alimentos fruti hortícola de pequeña y mediana escala.

Brindamos soluciones integrales en cada etapa del proceso productivo, poniendo a disposición todo nuestro Know How a fin de potenciar los proyectos y hacerlos más eficientes.

NUESTROS EQUIPOS

LAVADO HÚMEDO O EN SECO

  • Lavadora a tambor rotativo
  • Lavadora por flotación de hojas
  • Lavadora por inmersión

Concentración o evaporación

  • Evaporador al vacío simple efecto térmico
  • Evaporador al vacío múltiple efecto térmico

Clasificación y selección

  • Escurridor vibratorio
  • Clasificadora a cables
  • Clasificadora a rodillos

Deshidratado o secado

  • Hornos discontinuos a bandejas
  • Hornos continuos a túnel

Molienda/tamizado

  • Molino triturador
  • Tamizadora centrífuga

Esterilización o pasteurización

  • Autoclaves
  • Pasteurizador a túnel
  • Esterilizador tubular

Escaldado o blanqueado

  • Blanqueador rotativo
  • Blanqueador a túnel

Envasado o fraccionamiento

  • Envasadora volumétrica
  • Envasadora a pistón
  • Envasadora a tornillo

Pelado

  • Peladora por inmersión
  • Peladora termo física
  • Peladora por lluvia
  • Peladora abrasiva

Transporte y elevación

  • Elevador a paletas
  • Elevador a sin fin

Mezclado y homogenización

  • Tanque mezcladores oval
  • Tanque mezclador semiesférico

Generadores de energía

Caldera de biomasa humo-tubulares y acuo-tubulares

¿PREGUNTAS?